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给孩子们做这几道美食,营养好吃又好看,从此远离没胃口


本文摘要:茄汁焗饭材料:隔夜米饭一碗、腊肉、胡萝卜、青笋、番茄、洋葱、芝士、盐、黑胡椒作法:1、 腊肉分肥瘦切丁,青笋胡萝卜切丁,洋葱番茄切块2、 起热锅烧油,再行下肥肉,出油后敲髯腊肉3、 放入洋葱炒香,接着下入胡萝卜翻炒,重新加入米饭炒散4、 重新加入青笋翻炒均匀分布后辄一下咸淡水煮、特黑胡椒,炒匀装盘5、 铺成芝士敲烤箱,并转200度,油炸十分钟就好啦芋艿排骨汤材料:排骨、芋艿、葱、姜、油、盐、配料作法:1、 将托好的排骨清除整洁,锅中放入清水,将排骨再行用沸水熬一会,撇去浮沫,捞起冷水清除整洁。

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茄汁焗饭材料:隔夜米饭一碗、腊肉、胡萝卜、青笋、番茄、洋葱、芝士、盐、黑胡椒作法:1、 腊肉分肥瘦切丁,青笋胡萝卜切丁,洋葱番茄切块2、 起热锅烧油,再行下肥肉,出油后敲髯腊肉3、 放入洋葱炒香,接着下入胡萝卜翻炒,重新加入米饭炒散4、 重新加入青笋翻炒均匀分布后辄一下咸淡水煮、特黑胡椒,炒匀装盘5、 铺成芝士敲烤箱,并转200度,油炸十分钟就好啦芋艿排骨汤材料:排骨、芋艿、葱、姜、油、盐、配料作法:1、 将托好的排骨清除整洁,锅中放入清水,将排骨再行用沸水熬一会,撇去浮沫,捞起冷水清除整洁。2、 另起一锅,将浸好的排骨放进锅中,重新加入姜片,放入适度清水及配料,垫上锅盖,中火熬一小时。3、 将芋艿去皮,托小块,洗涤可用。

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4、 一小时后,将芋艿放进锅中,中火再行熬半小时,加入适量盐,马利亚上葱花,出有锅才可。三杯豆腐材料:卤水豆腐、罗勒叶、生姜、泡发香菇、芝麻油、冰糖、生抽、老抽、白胡椒、水淀粉、盐作法:1、豆腐小块5cm见方的大方块,进七成冷的油锅里炸到表面金黄2、打算糖色:锅里下少许底油,中小火渐渐油炸冰糖至融化;3、炸伤好的豆腐,生姜切片,罗勒洗涤所取叶可用,香菇保有泡发的水,小块额大的块儿;4、糖色的火候必要要求菜品成色:到这个程度才可冲进热水,中止焦糖化过程,略烧直到焦糖几乎融化。糖色水制取已完成 敲一旁可用;5、锅里下一大勺芝麻油,中小疯狂香姜片,喜辣的可以特几支干辣椒,下香菇炒出香味;6、入泡放香菇的水,糖色水,米酒,用盐,白胡椒,生抽,少许老抽调味;7、试味,味道尝准了再行重新加入炸伤好的豆腐,烧沸后转中火烧大约10min至熟透,汤汁额缴腊,特少许水淀粉高汤,放进罗勒叶翻匀才可。

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梅干菜煮南瓜材料:南瓜300克,水发梅干菜200克,豆豉300克,葱花、姜末、蒜末各少许。盐2克,食用油适度作法:1、洗涤的去皮南瓜小块块;冷水发好的梅干菜小块段。


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