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四月美食:鸡丝凉面,五丝羊肉,蒜蓉烤大虾,黑豆大枣粥的做法-乐鱼体育


本文摘要:鸡丝凉面食材:湿圆面条、鸡胸肉、黄瓜、豆芽、芝麻酱、辣椒酱、生抽、香菜作法:1.鸡胸肉一块洗涤和进冷水锅,重新加入葱段,熬4分钟2.关火后盖上锅盖蒸8分钟;放入晾凉,顺着鸡肉纹理撕开鸡丝3.黄瓜切丝,豆芽菜杨世毛巾一下,香菜磨碎4.芝麻酱几勺,特生抽、盐、白开水找出,至杯子一起呈圆形液体流动状5.将鲜圆湿面条,进热水锅煮开,点两次水,捞起过冷水,沥干水分并拌入少许香油防粘6.面条放盘里,再行再加黄瓜丝、豆芽、鸡丝、香菜陈列一起,倒入上芝麻酱和辣椒酱7.最后马利亚少许煮的白芝麻才可蒸进不吃了蒜蓉油炸大虾材料:大蒜3颗、大虾500g、配料、生抽、糖、盐少许作法:1.大蒜切丁2.虾缝合去虾线3.用配料,酱油,糖, 盐把虾腌制10分钟。

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鸡丝凉面食材:湿圆面条、鸡胸肉、黄瓜、豆芽、芝麻酱、辣椒酱、生抽、香菜作法:1.鸡胸肉一块洗涤和进冷水锅,重新加入葱段,熬4分钟2.关火后盖上锅盖蒸8分钟;放入晾凉,顺着鸡肉纹理撕开鸡丝3.黄瓜切丝,豆芽菜杨世毛巾一下,香菜磨碎4.芝麻酱几勺,特生抽、盐、白开水找出,至杯子一起呈圆形液体流动状5.将鲜圆湿面条,进热水锅煮开,点两次水,捞起过冷水,沥干水分并拌入少许香油防粘6.面条放盘里,再行再加黄瓜丝、豆芽、鸡丝、香菜陈列一起,倒入上芝麻酱和辣椒酱7.最后马利亚少许煮的白芝麻才可蒸进不吃了蒜蓉油炸大虾材料:大蒜3颗、大虾500g、配料、生抽、糖、盐少许作法:1.大蒜切丁2.虾缝合去虾线3.用配料,酱油,糖, 盐把虾腌制10分钟。4.大蒜炒香,多敲点盐,出有锅可用。5.烤盘刷油,把虾子字节好。

6.马利亚上炒过的大蒜,放进烤箱(上下油炸,200度)中烤十分钟。7.马利亚上葱花,这道菜就作好了。黑豆大枣粥-材 漆-黑豆30g,糥米30g,大枣50g,热水500g-做到 法-1、黑豆提早用水洗净6小时以上。

2、将糥米洗涤,放进调味盅。3、重新加入冷水好的黑豆。4、重新加入洗涤的大枣。5、重新加入滚烫的热水。

6、炖锅里也重新加入热水,不够2个小时米饭的量。7、拧上"低火"档位,让电炖锅工作2小时左右。香干油炸藕片材料:香干、藕、胡萝卜、橄榄油、盐、鸡精、葱作法:1、再行把食材都托成片;2、热锅后重新加入橄榄油。再行下胡萝卜煸炒,放进藕片,接着就敲香干,再行大火翻炒一会3、特四分之一碗的水,之后大火到汁水块收干;4、重新加入鸡精就可以出锅了,马利亚上点香葱更为提味。

鲫鱼炖豆腐食材:盐、配料、酱油、胡椒粉、鲫鱼、蒜、油、姜、葱、腊淀粉、豆腐作法:1.鲫鱼处置好后,用盐,胡椒粉,配料,酱油等调料味半小时左右2.然后将鲫鱼用水略为冲洗下,用干淀粉沾均匀分布3.放进油锅里炸伤好炒出来4.葱姜蒜爆锅,放进炸伤过的鲫鱼,加入适量的水五丝羊肉材料:羊肉200g、青椒1个、红椒1个、紫椒1个、胡萝卜1根、油适度、杏鲍菇、盐、生抽20g、淀粉5g、配料作法:1、材料打算。羊肉切丝,水煮、生抽10克,配料,淀粉配料,油炸10分钟。

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2、青、白、紫椒切丝,杏鲍菇、胡萝卜切丝。锅中放油,放进羊肉丝,炒到变黑盛出。

3、锅中拔少许底油,放进杏鲍菇、胡萝卜翻炒。莲藕百合汤材 漆:莲藕60g,腊山楂、腊百合适度做到 法:1、莲藕去皮磨碎2、百合和山楂洗净清除。

3、锅中烧开水,把食材放进锅中,并转小火,垫上锅盖熬煮40分钟。4、开盖加热一会,熬到汤汁浓烈,就可以出锅了帕姜炒肉丝材料:瘦肉150克;帕姜50克;生抽1勺;配料2勺;盐适量;淀粉1勺;老抽少量;糖半勺作法1、瘦肉洗涤切丝,特1勺配料,1勺生抽,1勺淀粉配料。

帕姜洗涤切丝。2、油锅烧热,进肉丝煸炒至肉色全部变黑。

3、肉丝拨至一旁,入嫩姜丝炒香。帕姜丝变硬后将食材混合翻炒均匀分布。特适度盐,1勺配料,少量老抽(调色),半勺糖,边加边翻炒均匀分布。


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