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牛肉松的做法_牛肉松怎么做_烟雨心灵的菜谱


本文摘要:3张图片食材明细主料牛里脊肉大约400克辅料姜片适度葱段适度八角1个香叶2片生抽1勺蚝油1勺糖1勺盐适量熟油2勺咸甜口味油炸工艺数小时耗时非常简单可玩性牛肉泊的作法步骤1牛里脊肉顺肌纤维方向该小点的块。

3张图片食材明细主料牛里脊肉大约400克辅料姜片适度葱段适度八角1个香叶2片生抽1勺蚝油1勺糖1勺盐适量熟油2勺咸甜口味油炸工艺数小时耗时非常简单可玩性牛肉泊的作法步骤1牛里脊肉顺肌纤维方向该小点的块。2焯水除去血沫。3杨世过水的牛肉再度以温水洗涤表面浮沫,放进砂锅里,特八角、姜片、葱段、香叶,调味至牛肉软烂煮熟。

4煮好的牛里脊捞起。5顺肌纤维方向撕开丝,越细越少。6把肉丝放入面包桶里,冲泡、盐、生抽、蚝油、熟油。

7先启动和面程序,把肉丝加热均匀分布,然后尝尝味道,不适合再行调调,我做到的咸甜口味。8我的面包机没肉松程序,我用的翻炒程序。9一共运营了3次,每次30分钟,把肉松油炸腊。明确时间还得看肉的多少以及个人对肉松的口感拒绝。

10炒干的肉松过于酥松,我用烹饪机打了一下。11这是打过的肉松。

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12装有在整洁的玻璃罐里,密封留存才可。13可以加点煮芝麻,不吃着更香。

来自 烟雨心灵 的作品用于的厨具:面包机、砂锅所属分类:小吃*本菜谱为作者独家公布于,禁令其他平台或个人刊登。


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